Meny
- BÖRJA MED -
Bruschetta, 135.-
Grillat levainbröd, färska tomater, basilika, vitlök, olivolja och rostade pinjenötter.
Toast Skagen, 179.-
Mer klassiskt blir det inte. Serveras med handskalade räkor, citronpärlor och rostat bröd.
Pilgrimsmussla, 99.-
Friterad Pilgrimsmussla serverad med chili, soja och sesamemulsion, färsk koriander, mango, gräslök och salladslök.
Vitlöksbröd, 65.-
Serveras med tryffelmajonnäs.
- À LA CARTE -
Ugnsbakad torskrygg, 325.-
Serveras med silverlök, morot, citron, sandefjordssås och kokt kulpotatis.
Älgköttbullar, 295.-
Självklart av kött från svenska skogen, rårörda lingon,
pressgurka, potatispuré, gräddsås.
Grillad Fläskfile, 315.-
Serveras med en sallad av färska tomater, gurka, lök och fetaost.
Bearnaisesås och valfri potatis.
Schnitzel a la Solviken
130 g 249.- 260g 319.-
Av fläskytterfilé. Serveras med gröna ärtor, kapris,
citron, persiljesmör och valfri potatis.
Grillad Oxfilé, 395.-
Serveras med säsongens svamp, confiterad tomat, murkelsås och valfri potatis.
Sticky Ribs, 295.-
Från vår egen rök serveras med grillad majskolv, ugnsbakad halv tomat, smoked bbq sås och pommes frites.
Tortelloni (vegetarisk), 229.-
Fyllda med quinoa och spenat. Serveras med ugnsrostade
tomater, rostade pinjenötter och parmesan.
Till rätter med "valfri potatis" kan du välja mellan potatisgratäng, stekt potatis eller pommes frites.
- FÖR BARN -
Köttbullar, 119.-
Med potatismos, gräddsås och lingon.
Fish n' Chips, 139.-
Friterad fiskfilé, pommes frites och aioli.
Efterrätt, 59.-
Tre kulor vaniljglass. Serveras med chokladtopping och kex.
- RUNDA AV MED -
Kardemummainkokt äpple, 85.-
Serveras med krämig vaniljcheesecake och havresmulor.
Crème brûlée, 135.-
Serveras med färska bär och citronsorbet
Klassik, oemotståndlig marängsviss, 119.-
Maräng, vaniljglass, vispad grädde, säsongens bär och chokladsås.
Chokladtryfflar, 35.- styck
Chokladtryffel är alltid perfekt till kaffet. Frågan är snarast vilken
smak du skall välja idag. Fråga servitören vad vi har just nu.
Glass och Sorbet, 85.-