Alla julens smaker
JULBORD I FYRA SERVERINGAR
Glögg och pepparkakor
Första serveringen
Tre sorters sill, laxrulle, gravad lax, gubbröra, skagenröra, färska räkor, ägghalvor, lagrad ost och tillbehör
Andra serveringen
Det kalla. Rökt rådjursfiol, julskinkan och senapen, pastej, två olika korvar, plommongratinerat sidfläsk och tillbehör
Tredje serveringen
Det varma. Revben och julköttbullar. Lammkorv och prinskorv. Dagens två utvalda från kötthandlar'n. Jansons så klart och halländsk långkål och tillbehör.
Fjärde serveringen
Ris á la Malta, kokt päron, en överraskning eller två och gottepåse.
Bjällerklang och Pianobar
Varje fredag och lördag sjunger vi julsånger så inte ett barnöga är torrt. En spontan små grodorna mellan tredje och fjärde serveringen, för att orka med ris a'la maltan, kan vara på sin plats.
•
Cilla Hector tar sig an hedersuppdraget 22 och 23 november. Jerry Rolf 29 och 13-14 december, Sara Nord 30 november och Anna Persson smälter våra hjärtan 6 och 7 december.
Julpaket
JULKLAPP TILL DIG SJÄLV OCH ANDRA
Den kloke slår naturligtvis ihop julbord med övernattning. Låter kvällen få ta den tid som den rättmätigt behöver, avslutar med en sen promenad längs stranden och svart vatten och unnar sig en riktig frukost dagen efter. Och varför skulle du inte ge dig själv en julklapp i förskott - det är du värd!
Paketen avser två personer, boende i två nätter och julbord. Bokar du hotellpaket ingår naturligtvis också frukost.